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肉じゃが
昨日ホーローの鍋を買ったので
早速今日つかってみました!

先生が煮物がおすすめだというので
肉じゃがにしてみました。
初ホーロー鍋料理
ふたについた水蒸気が水滴になって鍋に戻る仕組みなので
調味料と野菜の水分だけなのにぐつぐつなってた!

肉じゃが
下のほうはもうちょっと濃い色で味がついてます。
まぜて加熱しなおしておいておきました。

明日味がしみこんでから食べるんだー♪
楽しみ。
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【2008/09/02 20:56】 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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